工廠實力:
一、潔凈的生產環(huán)境
以確保產品高標準的安全衛(wèi)生,我司商品一律按照“即食食品”衛(wèi)生要求生產。井然有序 員工進入生產車間前必須進行從頭到腳的更衣和消毒。經過換鞋、更衣、洗手消毒、過風淋。
二、先進的生產設備
一體化的造粒設備,從投料到產品成型全部在設備內部完成,有效的避免原料被外部環(huán)境污染的風險;采用的冷軋工藝,最大程度的保留食品原材料的營養(yǎng)成分。
系統(tǒng)化的傳統(tǒng)造粒設備由研發(fā)團隊參與設計,該設備巧妙的復刻了傳統(tǒng)工藝,保留特色的同時進行優(yōu)化,精準掌控產品穩(wěn)定性并且大幅提升生產效率。
工業(yè)和餐飲裝自動包裝設備,從5kg到25kg包裝一應俱全,即滿足了食品深加工企業(yè)客戶及餐飲連鎖店的大批量供貨需求又滿足了小型餐飲門店及家庭客戶的小批量供貨需求。
60噸超大容量自動供料儲料倉,不僅確保生產滿負荷運轉,而且保證產品交貨的及時性。
三、穩(wěn)定的原料供應
“只有好原料才能生產出好產品”,公司所用原料大部分來自原料盛產地。為了保證供應原料的優(yōu)質、穩(wěn)定,公司建立了嚴格的原料供應商評定體系,所有原料供應商必須“三證”齊全,并對原料供應商進行周期性評定,評定內容包括:食品安全管控、源頭資源優(yōu)勢、經營狀況、物流能力、合作意向等多方面領域,篩選出優(yōu)秀的供應商。
公司的裹屑、裹粉、裹漿、調味料、烘焙預拌粉等技術,配合專業(yè)的研發(fā)團隊,從原料把控、生產加工、產品制成、成品檢測到成品入庫,以及售后質量的跟蹤解決等全過程,都有完整的質量控制和管理鏈。通過生產品質優(yōu)良的食品加工原料,我們成功協(xié)助客戶開發(fā)好的產品,并以堅強的技術服務解決任何有關冷凍加工食品如炸雞、炸雞塊、魚排、裹面蝦、肉排、調味料等產品的問題。